Трехцветная маркировка продуктов поможет покупателям следить за своим весом
Эксперты рекомендуют ввести специальную систему маркировки продуктов «светофор», помогающую покупателям контролировать приобретение продуктов с высоким содержанием калорий.
Об этом заявил руководитель Национального исследовательского центра «Здоровое питание» МГУ им.М.В.Ломоносова, доктор медицинских наук Олег Медведев. «Я уверен, что введение маркировки, подобной «светофору», в России – необходимая мера. Мы проводили исследование потребительского рынка и убедились в том, что большинство покупателей заинтересованы именно в такой маркировке», – утверждает Олег Медведев. Содержание калорий, отмеченное на лицевой стороне упаковки зеленым, красным и желтым цветом, поможет потребителям быстрее выбрать товар и в целом лучше ориентироваться в мире продовольствия», – считает специалист, сообщается на сайте agroxxi.ru.
