На фермерских рынках Подмосковья можно попробовать улиток
На ярмарках можно найти изделия крафтовых производств, уникальные изделия ремесленников из Московской области и других регионов страны. В Подмосковье открылся сезон фермерских рынков. Из ряда привычных нашему глазу фермерских продуктов, на рынках можно встретить продукцию подмосковной фермы «Улитки Солнечных Холмов». Как рассказали владельцы фермы, сейчас у них более 150 тысяч виноградных улиток. Перед поступлением в продажу, они проходят все необходимые стадии обработки. Виноградные улитки по настоящему диетическое блюдо. В них практически нет жиров и углеводов, зато они содержат много белка, витаминов, микроэлементов.
