Более 100 гастрономических шале откроют во время «Путешествия в Рождество»
Более 100 ресторанных шале будут работать на площадках фестиваля "Путешествие в Рождество", сообщается на официальном портале мэра и правительства города. В них москвичам и гостям города предложат попробовать блюда разных народов мира.
Больше всего ресторанных шале откроется на площади Революции, где можно будет попробовать кедровые блины с медом, картофельные "драны" с овощной или мясной начинкой, тыквенный суп с кедровыми орешками.
Гостей Манежной площади ждут имбирные пряничные домики и рождественские пироги в виде венков из слоеного теста с сухофруктами.
На Тверской площади испекут литовский пирог шакотис.
Любителям татарской кухни будет интересно посетить шале в Камергерском переулке, где приготовят кыстыбый - картофельное пюре с грибами или мясом, завернутое в бездрожжевую лепешку.
На Кузнецком Мосту будут готовить блюда армянской кухни - плов с грибами и традиционную долму.