На фестивале "Мос/Еда!" можно будет попробовать бычков в томате из Керчи
На фестивале "Мос/Еда!" можно будет попробовать бычков в томате из Керчи. С 17 по 18 марта в рамках фестиваля керченские кулинары привезут в столицу разнообразные рыбные консервы. Их вкус напомнит о романтике студенческих походов, туристических вылазках с рюкзаком, песнях под гитару у костра, закатах над Черным морем и звуке горна в "Артеке". "Сегодня мы используем передовые технологии переработки рыбы, но благодаря приверженности традициям вкус наших консервов остается стандартом высокого качества. Рецепт томатного соуса - гордость завода и, между прочим, настоящая тайна. Кстати, коптим исключительно на ольховых опилках - только они дают аромат и золотой оттенок", - отмечает производитель. Крупнейшее в Керчи предприятие работает с 1873 года. В прошлом году завод выпустил 25 миллионов банок консервов. Посетители почти полутора тысяч площадок фестиваля "Мос/Еда!" по всей Москве смогут не только приобрести свежие фермерские продукты, но и выбрать самые вкусные и качественные, с тем...