Произведенный в Подмосковье творог получил "Знак качества"
Произведенный в Подмосковье творог получил "Знак качества". В составе продукта не нашли опасных и вредных примесейТворог, изготовленный под торговой маркой "Братья Чебурашкины" в Московской области, получил "Знак качества" по итогам проверки Российской системой качества. Как сообщили "Радио 1" в контрольном ведомстве, изученный продукт признали одним из лучших в России по потребительским характеристикам. После испытаний в лабораториях творог получил повышенный стандарт Роскачества. "В его составе не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное - об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои и фитостеринов, однако недостаточно стеариновой кислоты. Ее...
