В Аптекарском Огороде открылся Садовый Буфет
В
Аптекарском Огороде откр
ылся
Садовый Буфет.
Для участия были отобраны интересные городские концепции, в основном уже хорошо известные москвичам. Но есть и мировые звезды с премьерными проектами в России, а также молодые активные
гастроэнтузиасты
.
Уже сейчас
в Садовом Буфете для гостей открыты:
Корейская закусочная K- Town
.
Основа меню – набравшие популярность корейские хрустящие салаты из ферментированных овощей (80-90 р.), паровые пирожки «
пегодя
» из воздушного теста с рубленным мясом (150 р.),
гастролегенда
– суп «
Кукси
» на холодном бульоне, напоминающем томатный рассол, с овощами, соевым соусом, сочным мясом, нежной куриной грудкой, омл
етом, капустой по-корейски (320 р.),
боулы
из риса, спрятанного под щедрой порцией мяса (280 р.), и блюда из четырех видов лапши (280 р.–380 р.): шпинатная, стеклянная, гречневая и
удон
- в паре с овощными и мясными начинками. Принцип: уникальность, традиционные семейные рецепты, оригинальные продукты (соевая паста, кунжутное масло, уксус, пряности, ростки сои, папоротник, грибы) и секреты ферментации.
Пиццерия Antonio
—
уютный уголок Италии. Здесь каждый гость найдёт свою любимую пиццу на тонком тесте. Классическая Маргарита, популярная Груша с
горгонзолой
, овощная
Веган
, пикантная
Пепперони
, сытная Карбонара — неполный ассортимент пиццерии. Фирменная шоколадно-ореховая пицца с сезонными ягодами так и называется -
Antonio
.
Х
рустящие домашние
гриссини
готовят
с вялеными томатами или черным трюфелем.
Antonio
— пиццерия с радушными и искренними сотрудниками, место, куда вам захочется вернуться.
Каждая 6я пицца в подарок!
Coffee Microroasters
- это самые яркие сорта кофе из Африки и со склонов вулканов Центральной и Южной Америки, обжаренные на
Probat
1954 года. Искрящаяся Эфиопия, неподражаемая Кения, фруктовая Гватемала и аукционная
пакамара
из Сальвадора. В кофе
Camera
Obscura
вложены усилия и частичка души людей, на каждом шагу его пути от ягоды – к чашке. А еще только здесь готовят португальские десерты
Паштель
де
ната
, и делают это так хорошо, что Португальское посольство, покупает их именно в
Camera
Obscura
Coffee
!
С 4 по 20 июля в честь открытия с любым десертом Любой кофе в подарок! Без сладкого любой кофе с 50% скидкой!
В меню "Ванильного Шпателя" мороженое мечты! ШЕФ сотворит кулинарное чудо из натурального молока, фруктов, ягод, орехов или шоколада. Мороженое «жарится» при температуре -30градусов и сворачивается в роллы! Ингредиенты на выбор. Ягоды и фрукты: малина, клубника, манго, ананас, чёрная смородина, дыня, абрикос,банан, киви, черника. Шоколад и печенье: орео, горький шоколад, трюфель, батончики «рот фронт». Специи, снеки и сухофрукты: чай матча, пралине, карамель,кокосовые чипсы, изюм в роме, мёд, горгонзола, бородинский хлеб, лаванда, базилик, мята. Ореховые: фисташки, пекан, кедровые орехи, арахисовая паста, фисташковая паста, марципан. Топпинги: домашние сливки, финиковый сироп, шоколадный сироп, манговый сироп, карамельный сироп, кленовый сироп
«Мак Duck »
самые вкусные птички в городе! Неповторимые румяные утки на гриле, промаринованные в течение суток, с секретным соусом от Шеф-повара. Традиционная курочка «барбекю» с хрустящей корочкой.
Куриные
наггетсы
и крылышки гриль. Знаменитая сербская котлета на гриле «
Плесковица
с уткой», а также, американский бургер с уткой «
Maс
Duck
», на нежной булочке черного цвета, любовно испеченной умелым пекарем. А для деток в меню сливочное картофельное пюре с тефтельками и бульон с домашней лапшой.
Макаронная Pasta Fresca di Raimondo Mendolia.
Первый российский проект маэстро.
Легендарный итальянский шеф
Раймондо
Мендалиа
:
Технолог Пищевого Производства
N
1 Свежих Макаронных изделий в Европе, Посол Итальянской Кухни в Мире, Исследователь и Изобретатель Новых Технологий на Кухне, был Президентом шеф-Поваров Италии в Венгрии.
Он открыл 300 фабрик и 50 ресторанов с итальянской кухней по всему миру! В московской Макаронной, как и в кафе
Раймондо
на Центральном рынке Флоренции можно будет поесть и купить свежую пасту с собой, чтобы приготовить дома.
П
риходите к нам наслаждаться его гастрономическими шедеврами! До 10 ию
л
я шеф лично контролирует весь процесс!
А с 20 часов распродажа витрины со скидкой 50%!
"L`amour Du Pain" - любимые с детства десерты, приготовленные из натуральных свежих продуктов. Виртуозно испеченные профессиональными кондитерами Орешки со сгущенным молоком и пропиткой «Бакарди», Ромовые бабы и торт Прага - самые популярные десерты. А нежнейший меренговый рулет со свежей малиной и фисташками приводит в восторг даже тех, кто не любит сладости. В каждый кусочек выпечки, мастера вкладывают свою любовь, поэтому в десерты «L`amour Du Pain» влюбляешься сразу и навсегда.
ДЕЙСТВУЮЩАЯ АКЦИЯ:
Друзья, у нас
акция
сроком действия с 4 по 20 июля:
50%
скидка на любой шикарный кофе
в к
афе
Camera
Obscura
Coffee
в Садовом Буфете
