Свыше 170 кг рыбы и морепродуктов сняли с продажи из-за нарушений в Москве за полгода
Свыше 170 кг рыбы и морепродуктов сняли с продажи из-за нарушений в Москве за полгода. Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве по результатам мониторинга за полгода запретили реализацию более 170 килограммов рыбы и морепродуктов из-за нарушения требований технических регламентов и законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, сообщается на сайте ведомства. Роспотребнадзор опубликовал итоги мониторинга качества и безопасности рыбы и морепродуктов за шесть месяцев 2018 года. За данный период в плановом порядке были проверены 428 хозяйствующих субъектов, занятых в производстве и обороте продукции из водных биоресурсов. "Исследован 1031 образец продукции из водных биоресурсов. В исследованных образцах в 446 случаях продукция не отвечала обязательным требованиям по микробиологическим показателям. Все исследованные образцы по санитарно-химическим показателям, содержанию гистамина, пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов соответствовали...