Фестиваль Октоберфест пройдет в Москве 6 и 7 октября
В Москве пройдет народный фестиваль Октоберфест – уникальное событие для всех любителей качественного пива и аппетитной фермерской еды.
Даты проведения: 6 и 7 октября с 10:00 до 22:00.
Место проведения: гастрономическое пространство Азбука Фермы, ТРЦ Золотой Вавилон Ростокино, пр. Мира 211,к. 2, 1-й торговый уровень, круглый атриум, парковка сектор D.
Как добраться: МЦК Ростокино (пешком), метро Свиблово (пешком), метро ВДНХ (2 остановки транспортом), бесплатные автобусы.
Концепция мероприятия: праздник для всей семьи.
Вход бесплатный, для участия в мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте.
Гостей фестиваля ожидают:
- крафтовые пивоварни (10 участников, более 50 сортов крафтового пива и самые популярные сорта с маркировкой Oktobertestbier). На фестиваль ожидаются Хмельная Пинта, которая представит Spaten Oktoberfest, Belle-vue Kriek, крафтовая пивоварня DogDay Brewery Марцен и Red india pale ale, крафтовая пивоварня Panzer с Nitro Charger и Mikhail, крафтовая пивоварня с сибирскими корнями Nuclear Brewery, пивоварня Lark Craft представит сорта Копченое яблоко, Охмеленный лагер, а также пивоварни Seven Hills, Rewort Brewery, Chibis Brewery, Green street brewery и другие.
- праздничный маркет продуктов (более 50 участников с мясной, рыбной продукцией, хлеб, выпечка, пряники, белые баварские сосиски, брецели, сладкая горчица, мясной хлеб, братская сосиска (грубого и среднего помола) и многое другое),
- тематический фуд-корт (мясные, рыбные и вегетарианские блюда),
- атмосфера баварского праздника (тематичная фотозона, девушки в баварских костюмах),
- бесплатные мастер-классы (ниже расписание). Для детей и взрослых. Лишь один мастер-класс имеет ограничение ограничение 18+,
- подарки всем зарегистрировавшимся участникам на выбор: бокал крафтового пива Марцен – специальный сорт, который варится на Октоберфест, от Пивоварни DogDay Brewery / порция чипсов / имбирный пряник.
- бесплатные дегустации.
Подробная программа мероприятия:
Суббота:
12.00 – праздничное открытие
14.00 – Повар гриль-бара “Песнь Моряка”научит всех желающих готовить замечательные блюда к пиву и с пивом – мидии! В программе – мидии с колбасками и кукурузой по-баварски, а также мидии в темном пиве с зеленью!
15.00-22.00 – Мастер-класс от Академии вкусных ремесел. Домашний пивовар. Любительский уровень. Продолжительность мастер-класса 7 часов. Для всех участников будут подготовлены комфортные места, чтобы можно было сочетать полезное (познавать все тонкости пивоварения) с приятным (отмечать праздник Октоберфест). В программе мастер-класса ответы на злободневные вопросы:
- Что есть пиво. Удивительные факты.
- История пивоварения от шумеров до наших дней.
- От Англии и до России или все разнообразие пивных стилей.
- Все самое вкусное в напиток. Из чего делают пиво.
- Практика пивоварения, как варили пиво тогда и сейчас.
- Из чего и с чем? Лучшие друзья пива – бокалы и закуски!
18.00 – Мастер-класс по приготовлению блюд из перепела.
18.30 – Розыгрыш приза среди посетителей (ящик крафтового пива).
Воскресенье:
14.00 - Повар гриль-бара “Песнь Моряка”научит всех желающих готовить замечательные блюда к пиву и с пивом – мидии! В программе – мидии с колбасками и кукурузой по-баварски, а также мидии в темном пиве с зеленью!
15.00 – Шеф-повар гриль бара Ok Food Story проведет мастер-класс по приготовлению Ламбургирини – фирменного бургера из нежного и сочного мяса ягненка.
16.00 – Шеф-повар пиццерии Volante проведет мастер-класс по приготовлению пиццы Пепперони.
17.00 – Мастер-класс по приготовлению блюда из перепела.
18.00 – Розыгрыш пива среди посетителей (ящик крафтового пива).
