Роскачество в преддверии сезона арбузов рекомендовало не судить об их спелости только по хвостику
Засохший хвостик арбуза не гарантирует его спелость. Об этом журналистам сообщил начальник отдела по взаимодействию с организациями и гражданами Роскачества Виктор Ковалев.
«Говорят, что если хвостик засох, то арбуз гарантированно спелый. Это ни и чем не говорит на самом деле, хвостик может засохнуть, так как арбуз долго лежал, поэтому критерий по хвостику - недостаточно объективный. А если шкурка арбуза блестит, это означает, что арбуз недостаточно спелый и был рано собран», - сказал В.Ковалев.
Он предостерег также от покупки арбузов с автомобилей вдоль дорог и в других несанкционированных местах.
Ранее сообщалось, что бахчевые развалы откроются в Москве 3 августа. В Подмосковье, как сообщало «Радио 1», с 1 августа организовано более 400 точек продаж арбузов и дынь.