Как рынок морских деликатесов изменился из-за продуктового эмбарго
Как рынок морских деликатесов изменился из-за продуктового эмбарго. Столичный рынок морепродуктов расширил ассортимент. После введения продуктового эмбарго на столах москвичей появились деликатесы из Крыма, дальнего Востока и Астрахани. Увеличили поставки в Россию и азиатские страны. Кроме того, среди главных поставщиков морепродуктов остаются Дальний Восток и Приморье. По словам специалистов, не исключено, что в 1000 ближайшее время на столичных прилавках появятся, тигровые креветки из Астрахани. Местные производители заявляют, что в этом году они смогут вырастить 15 тонн ракообразных, часть из них привезут в Москву. Производство рыбы также наращивают в Калининграде. Начинают завоевывать столичный рынок и новые зарубежные импортеры. По словам официального представителя Россельхознадзора Юлии Милано, увеличили поставки морепродуктов в Россию Сейшелы и Фаррерские острова. Также недавно переговоры об увеличении поставок состоялись с Исландией. Кроме того, сейчас моллюсков и другие...