Роспотребнадзор взялся за московский "Ашан"
В магазинах и распределительном центре "Ашана" выявлены случаи неправильной маркировки продукции и искусственное продление сроков годности
Роспотребнадзор проверяет все магазины сети "Ашан" в Москве, заявила руководитель ведомства, главный государственный санитарный врач России Анна Попова. По ее словам, это "системная полная плановая проверка". Ее с середины июня проводит столичное управление Роспотребнадзора. Проверка идет по пяти крупным магазинам "и остальным, которые считаются более мелкими", цитирует Попову "Интерфакс".
"Не в наших правилах публиковать результаты проверки до её окончания", - добавила чиновница. Сейчас, по ее словам, идет оформление документов по результатам проверки. "Прайму" в ведомстве уточнили, что проверку на 2015 год согласовала прокуратура. Представитель ритейлера на запрос "Ведмостей" о комментарии оперативно не ответил.
Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям 19 августа заявило, что в дополнение к июльской проверки четырех объектов сети "Ашан", вне плана проверило "Ашан-Кунцево". Как передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу управления, там были выявлены нарушения, аналогичные тем, которые были обнаружены ранее. Так, были выявлены несоблюдения требований по ветеринарно-санитарной обработке и дезинфекции оборудования и используемого инвентаря в цеху по производству полуфабрикатов. Установлен факт складирования биологических отходов в местах хранения твердых бытовых отходов.
Россельхознадзор высказывал претензии к "Ашану" с конца июля. Управление ведомства по Москве, Подмосковью и Тульской области с 7 по 14 июля проверяло четыре гипермаркета сети в столичном регионе. 12 августа руководитель Россельхонадзора Сергей Данкверт объяснил, что его ведомство, которое обычно не проверяет торговые заведения, проверило "Ашаны" и продающуюся там свинину по поручению вице-премьера Аркадия Дворковича в связи с распространением вируса АЧС. Данкверт заявил, что после многочисленных нарушений, выявленных в "Ашане", его ведомство готов проверить все торговые сети страны. Также чиновник высказал мнение, что за развитие российского рынка сельхозпродукции должно отвечать ведомство, которое "заинтересовано в этом". "В данном случае должна быть государственная политика. Если не поддавишь, то не поедешь", - цитирует его ТАСС. Россельхознадзор назвал новые претензии к «Ашану».
"Данное нарушение свидетельствует о бездействии ООО "Ашан" в части организации и контроля за соблюдением правил сбора и хранения биологических отходов, что может повлечь загрязнение окружающей среды и создать предпосылки для ухудшения эпизоотической ситуации в регионе", - подчеркнули в Россельхознадзоре. Также там заявили о недостаточной эффективности внедренной во все гипермаркеты единой системы управления безопасностью пищевых продуктов Hazard Analysis and Critical Control Points, так как она не оценивает риски при переработке и выпуске в оборот качественной и безопасной мясной продукции.
Журналисты спросили пресс-службу правительства, рассматривается ли в кабмине последнее предложение Данкверта. "Вопросы распределения полномочий и компетенций не находятся в сфере ведения отдельных министерств и ведомств, - цитировал ТАСС ответ пресс-службы. - Если возникают предложения на этот счет, их следует вносить в установленном порядке в правительство, а не обсуждать в публичном пространстве". О том, что на тот момент в "Ашанах" уже проходит проверка Роспотребнадзора, СМИ не сообщали.
Из целого ряда прежних заявлений Россельхознадзора следовало, что в магазинах и распределительном центре "Ашана" выявлены случаи неправильной маркировки продукции и искусственное продление сроков годности. Затем оказалось, что при приготовлении местной пиццы могла быть использована просроченная колбаса. Затем в определенных видах фарша нашли сорта мяса, которых там не должно было быть, например в свином фарше нашли ДНК кур. Затем Россельхознадзор сообщил, что будет добиваться остановки выпуска мясных полуфабрикатов в "Ашане" через суд. Поводом для этих заявлений ведомство назвало обнаружение листерии и повышенного количества бактерий группы кишечной палочки в охлажденной мясной продукции. Также ведомство заявило, что планирует проверить весь ассортимент продовольственной продукции в сети.
11 августа "Ашан" на сутки приостановил работу мясных цехов в гипермаркетах, где выявили нарушения, чтобы произвести их полную дезинфекцию. Директор по внешним коммуникациям компании "Ашан Россия" Мария Курносова заявляла, что компания начала внутреннее расследование для уточнения деталей по результатам проверок Россельхознадзора. Посольство Франции в России обращалось в Россельхознадзор "за уточнениями в рамках рабочих контактов по техническим вопросам", сообщал представитель дипмиссии "Интерфаксу".
13 августа руководитель управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Евгений Антонов заявил m24.ru, что ведомство проводит проверки "не для того, чтобы карать, а для того, чтобы навести порядок". "Мы должны разъяснить, в чем не выполняются нормы и что нужно сделать, чтобы это исправить", - сказал он и заверил, что ""Ашан" как работал, так и будет работать".
