Диетолог дала несколько рекомендаций по вопросу питания в летний период
С наступлением лета лучше отказаться от некоторых деликатесов
Употребление копченых и соленых продуктов в жаркую погоду может вызвать обезвоживание всего организма. Об этом сообщает Федеральное агентство новостей со ссылкой на диетолога Ирину Писареву.
Специалист отметила, что она полностью поддерживает рекомендации Роспотребнадзора для граждан РФ по поводу исключения из рациона копченых и соленых продуктов.
«Все правильно. Диетологи также всегда рекомендуют летом пить больше жидкости, в том числе чистой воды. Дело в том, что из-за жары человек больше потеет. Соответственно, он теряет жидкость в своем организме. Нужен источник восполнения извне. Что касается увеличения нормы потребления, здесь все индивидуально. Если обычно вы выпиваете в день литр воды, то повысьте это количество на пол-литра», - отметила Писарева.
Кроме того, россиянам следует отказаться от некоторых продуктов в летний период.
«Копченые продукты также стоит исключить из рациона. Все эти сильно копченые, соленые полуфабрикаты вызывают жажду. Человек начинает еще больше хотеть пить. Может даже наступить обезвоживание. Кроме того, если у человека, например, проблемы с почками, и он ест много соленого, копченого, запивая все большим количеством жидкости, то в самом простом случае это может вызвать отеки, а в самом сложном — усугубление его хронического заболевания», - также сообщила специалист.
Она подытожила, что стоит обращать внимание на продукты с грядок, особенно в очень жаркую погоду. Также следует употреблять больше овощей и меньше мяса, так как белок сложнее перерабатывается, однако морепродукты являются более легкой пищей.
