Эксперт: Романтический ужин в День всех влюбленных обойдется в Москве почти в 6,5 тыс. руб.
Средний чек романтического ужина на двоих в столичном ресторане в День святого Валентина в этом году составит 6 тыс. 416 руб. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила доцент кафедры ресторанного бизнеса Российского экономического университета имени Плеханова Елена Мясникова.
«Если обратиться к официальным данным, то среднестатистический ужин в ресторане в феврале 2021 года на двоих обходился в сумму 6 тыс. 130 руб. Принимая во внимание отсутствие данных на февраль 2022 года, но учитывая динамику роста цен в 2021 году (в среднем, ужин дорожал на 11,15 руб. ежемесячно), то в феврале 2022 года романтический ужин без особых изысков на двоих будет стоить 6 тыс. 416 руб.», - сказала Мясникова.
Эксперт подчеркнула, что если гость захочет увидеть на столе что-то эксклюзивное, то стоимость ужина может возрасти почти в два раза.
«Наряду с ординарными меню, состоящими из закуски и десерта, отдельные рестораны предлагают авторские сеты с деликатесными продуктами, изысканными десертами, подобранным сомелье вином, фирменными коктейлями, оригинальными подарками, мастер-классами, театрализованными представлениями, выступлениями музыкантов и тому подобным. В этом случае чек на одну персону может варьироваться от 5 до 10 тыс. руб.», - заключила Мясникова.
День святого Валентина отмечается 14 февраля.