Диетолог рассказала об опасности фанатичного стремления к правильному питанию
Это может привести к проблемам с психикой
Болезненное стремление к правильному питанию может вызвать расстройство пищевого поведения или орторексию, рассказала «NEWS.ru» врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов России Наталья Круглова. Врач уточнила, что отступление от рациона такими людьми воспринимается как полный крах.
Расстройство пищевого поведения является психиатрическим диагнозом. Зачастую подобное стремление вынуждает людей сильно ограничить рацион, растет тревожность по поводу питания. Порой стремление «очиститься» превращается в связку — «если я ем плохую еду – я плохой». Поэтому такие люди хотят правильно питаться. Иногда они могут избегать походов в ресторан, немного высокомерны к тем, кто не следует этим правилам. Они также испытывают сильный стресс, если такая система нарушается, рассказала Круглова.
Медик отметила, что такая ситуация характерна для вегетарианцев и веганов, а также для людей, активно занимающихся спортом.
Ранее исследователи назвали овощ для снижения сахара в крови. Как известно, все продукты, которые помогают держать сахар в норме, имеют низкий гликимический индекс, а у огурца он равен 15.