Россияне вспомнили блинчики из первой советской «Шоколадницы»
Житель столицы в Facebook -сообществе «Москва моя» напомнил подписчикам, что первое в городе, еще советское, кафе «Шоколадница» было открыто в 1964 году у станции метро «Октябрьская». Тогда москвичи сами брали подносы, выбирали блюда и проходили на кассу. Официантов первое время здесь не было, они появились позднее. «Да, самое замечательное, что здесь продавали алкоголь. По знаменитой фотографии меню 1974 можно посмотреть какой, но из-под полы были и прибалтийские ликеры, и "Черный бальзам", — вспоминает автор топика. В конце 1980-х «Шоколадница» закрылась, однако в 2001 году известный российский ресторатор Григорий Колобов возродил заведение со старым названием в том же помещении. Со временем «Шоколадница» превратилась в масштабную сеть с кофейнями по всей стране. Произошло глобальное изменение дизайна, интерьера, концепции, меню: заведение сменило имидж, став более современным. На снимке меню от 1974 года указано, что шоколадный напиток стоил 27 копеек, а блинчики с творогом и шоколадным соусом — 43 копейки. Из основных блюд в кафе подавалась, к примеру, жареная курица с маринованными фруктами по цене в 1 рубль 58 копеек. «Ностальгия, мама в детстве всегда туда водила. Горячий шоколад, блинчики с шоколадом и земляничным вареньем», «Качество блюд в современной "Шоколаднице" не сравнить с вкусным ассортиментом прежней», «Особенно вкусные были блинчики с шоколадом», — прокомментировали юзеры. Ранее москвичи поспорили из-за открытия кафе «Халяль» вместо офиса банка на улице Народного Ополчения.
