В Совете Федерации предложили изучить возможность включения блюд национальной кухни в школьное меню
Член комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Дина Оюн предложила изучить возможность включения блюд национальной кухни в школьное меню. Об этом она сообщила на заседании межкомитетской рабочей группы по совершенствованию законодательства в целях развития социального питания, в том числе питания детей.
«У нас с вами Год культурного наследия. Культурное наследие - это в том числе и кухня, национальная кухня. Роспотребнадзор очень часто, к сожалению, бывает очень жестким в своих требованиях, у нас всегда идет какое-то единообразие. Может быть, посмотреть, изучить. <…> Может быть, вы посмотрите, как вообще в меню присутствует вот эта национальная кухня, насколько она может быть там вообще и возможна», - сказала Оюн, обращаясь к присутствующему на заседании представителю федеральной службы.
Она добавила, что в рамках рабочей группы сенаторы могли бы тоже присоединиться к данной работе и изучить уже существующий опыт в регионах.