Врач: мороженое в жаркую погоду охлаждает ненадолго
Сладкое лакомство может вызвать противоположный эффект
Ожидаемый эффект от употребления мороженого и холодных напитков в жару будет недолгим, в скором времени после этого температура тела может подняться. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказала врач кардиолог-диетолог, кандидат медицинских наук, сотрудник Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Залетова.
«Холодные напитки и мороженое могут показаться естественным выбором, когда вы хотите охладиться, но на самом деле они могут принести больше вреда, чем пользы. Холодная еда может дать начальный охлаждающий эффект, но он недолговечен – потребление такой пищи приводит к повышению температуры, поскольку процесс пищеварения сопровождается выделением тепла. В связи с быстрым охлаждением, вызванным холодной едой и напитками, ваше тело начнет компенсировать повышение температуры тела. Вы можете на самом деле почувствовать себя горячее, чем до этого», - отметила Татьяна Залетова.
В знойную погоду лучше выбрать теплые напитки, подчеркнула специалист. Пить что-то горячее в солнечный день может показаться непривлекательным занятием, однако теплые напитки на самом деле помогают охладиться. Они повышают температуру тела, это заставляет организм хотеть остыть, поэтому человек больше потеет, чтобы отдавать тепло через кожу.
Напомним, жара в столичном регионе начнет спадать 28 июня. По прогнозам синоптиков сегодня воздух прогреется до 26-28 градусов.
