Диетолог Гинзбург назвал цену злоупотребления сахаром
Цену злоупотребления сахаром назвал в своем видеоблоге на платформе «Яндекс. Дзен» доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург. «Цена употребления больших количеств сахара — это значительное (примерно в четыре раза) повышение частоты появления злокачественных опухолей. В первую очередь, это рак толстой прямой кишки, рак молочной железы у женщин, рак предстательной железы у мужчин», — заявил Гинзбург. Диетолог порекомендовал россиянам постараться постепенно уменьшать количество сахара в рационе. Идеальный вариант — отказаться от сахара совсем. «Если тяжело убрать сахар из пищи, есть простой прием. К примеру, вы привыкли класть три ложки сахара в стакан чая. Возьмите треть стакана и положите туда одну ложку сахара. Консистенция останется прежней. С каждым разом увеличивайте количество чая, не увеличивая количество сахара», — посоветовал врач. По его словам, таким образом можно довольно быстро перенастроить рецепторы и начать пить целый стакан чая с одной ложкой сахара. Важно никогда не есть сладко-жирные лакомства вместо еды, продолжил Гинзбург. «Если вы не можете полностью отказаться от сахара, употреблять его нужно только после основного приема пищи», — подчеркнул он. Диетолог посоветовал в каждый прием пищи включать овощи: они содержат большое количество пищевых волокон, которые немного задерживают всасывание сахара. «Самое большое, что вы можете сделать для своего здоровья, это прекратить употребление сахара вообще», — заключил врач. Ранее Гинзбург раскрыл два способа снизить аппетит. Эффективным, по его словам, будет использование предварительной закуски перед основным приемом пищи.
