Диетолог Питерсон: растворимая клетчатка в апельсинах снижает холестерин

Регулярное употребление апельсинов помогает снизить уровень холестерина и поддерживает работу иммунной системы, сообщает сайт «Узнай.ру». Диетолог Карлин Ремедиос отметила, что апельсины богаты витамином C. Он действует как антиоксидант и поддерживает нормальную работу иммунных клеток. Кроме того, в составе фрукта содержится флавоноид гесперидин. По словам специалиста, он уменьшает воспаление и способствует здоровой работе кровеносных сосудов. Диетолог Саманта Питерсон добавила, что апельсины помогают снизить уровень холестерина благодаря растворимой клетчатке — пектину. Также фрукт улучшает усвоение растительного железа. Специалист подчеркнула, что апельсины способствуют здоровой гидратации. Плоды на 85–90% состоят из воды, что поддерживает состояние тканей дыхательных путей и пищеварительного тракта, выполняющих защитную функцию. Подписывайтесь на канал РИАМО в MAX.