Нарушения санитарного законодательства совершались в двух можгинских кафе
В Можгинский районный суд поступил материал о том, что в двух можгинских кафе совершают нарушения санитарного законодательства.
Индивидуальный предприниматель, владеющий двумя кафе, нарушал федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
В кафе наблюдались следующие нарушения:
1) территории кафе содержались в грязи
2) не наблюдалось контейнеров для сбора мусора
3) был один туалет для работников кафе и посетителей
4) помещение для одежды находилось в ненадлежащем состоянии
5) полуфабрикаты и готовая продукция находились в одном месте
6) продукты не были распределены по цехам
7) немытые и чистые овощи находились в одном месте
8) повар, заведующая производством, кухонный работник работали, не пройдя гигиеническое обучение и аттестацию.
По решению суда владелец кафе признан виноватым. Он совершил административное нарушение в полной мере. За данное правонарушение мужчине могли назначить штраф от 5 до 10 рублей и приостановление работы кафе.
Рассмотрев все обстоятельства, суд назначил индивидуальному предпринимателю штраф в размере 5 тысяч рублей.
