Молоко с антибиотиком выявили в нижегородском перинатальном центре
Антибиотик обнаружили в молоке из пищеблока перинатального центра сотрудники Нижегородского референтного центра Россельхознадзора. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В молоке питьевом пастеризованном с массовой долей жирности 2,5 %, произведенном в Кировской области, выявлен антибиотик линкомицин.
Содержание остатков подобных веществ в молочной продукции не допускается Техническим регламентом Таможенного союза. Если коровы проходили антибактериальное лечение, использование молока от них допустимо лишь с соблюдением сроков полного выведения лекарства из организма.
Всего с начала 2022 года в референтном центре исследовали 17 проб молока. Антибиотик за это время был обнаружен впервые.
Информация о нарушении была направлена в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия решения в отношении продукции и ее производителя. В частности, некачественное молоко не должно использоваться в пищу пациентами и персоналом перинатального центра.
Как мы писали ранее, партию зараженных бразильских лаймов обнаружили в Дзержинске.