Консервированный зеленый горошек
Ингредиенты: горох 1л воды 1ст.л соли 1ст.л сахара 1ст.л уксуса(9%) Горошек вынуть из стручков, промыть, закипятить в рассоле. Рассол состоит из ингредиентов перечисленных выше. Варить горох 5мин в рассоле, затем засыпать в стерилизованные банки пол-литровые и залить этим же рассолом. Банки простеилизуйте 30-40 мин. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!