Римский горох не содержит ни грамма глютена, является отличной заменой мяса для веганов, а при его выращивании вы экономите воду.
Возможно, вы знаете его как римский горох, но с ботанической точки зрения это на самом деле нут. После фасоли это вторая по культивируемости бобовая культура в мире. Все более жаркое и засушливое лето требует выращивания культур, которые будут давать удовлетворительный урожай при минимальном потреблении воды. Нут – один из них. Это теплолюбивая культура, обладающая высокой […]
Читать дальше...