Закрытие общественного огорода и Яблочный спас отметили в павловопосадском городском парке
Сегодня в павловопосадском городском парке культуры и отдыха состоялся большой яблочный праздник и закрытие общественного огорода. Огород был посажен в мае этого года. Сотрудники и гости парка, представители «Активного долголетия» все лето ухаживали за растениями, пололи и поливали грядки. Десяток кабачков, несколько килограммов огурцов, дыни, арбуз, подсолнечник, фасоль, морковь – это не полный список того, что удалось вырастить на общественном огороде.
— Это наш первый опыт, и как мы сегодня видим по реакции наших гостей, первый блин не комом. Жители с большим удовольствие поддержали нашу огородную идею и активно включались в работу на протяжении всего лета. Благодаря этому, мы смогли вырастить такой большой урожай. Надеемся продолжать традицию и в следующем году получить еще больше свежих, натуральных овощей и фруктов, — отметила директор парка Ольга Петренко.
Для жителей и гостей Павловского Посада этот день стал по настоящему праздничным и вкусным.
— Сегодня мы хотим показать всем результат своих трудов. Это не просто свежие овощи, это и готовые блюда: оладушки из кабачков, котлетки из капусты, морковки, фруктовые пироги. Мы очень довольны, что наш труд не пропал даром, — поделилась эмоциями руководитель проекта «Активное долголетие» в Павловском Посаде Надежда Родина.
Молодая гвардия также подключилась к гастрономическому празднику и провела мероприятие, посвященное Яблочному спасу. Молодогвардейцы, совместно с представителями «Активного долголетия» и гостями парка пекли яблочные пироги для семей мобилизованных.
— Главной фишкой нашего кулинарного мастер-класса является то, что всем привычный яблочный пирог – шарлотку мы не печем в духовке, а буквально жарим на сковороде. В самом начале готовки мы видели небольшое недоверие и сомнение в глазах наших гостей, но результат превзошел все ожидания. Пироги получились пышные, сочные, с карамелизированными яблоками. Часть пирогов мы передали семьям мобилизованных павловопосадцев, чтобы немного поднять им настроение и порадовать в такой светлый праздник, — сказала руководитель штаба «Молодой гвардии» в Павловском Посаде Марианна Гольдман.
Все гости парка смогли вдоволь насладится вкусной выпечкой со свежими овощами и фруктами, выращенными на общественном огороде и огородах павловопосадцев.
