Эксперты рассказали, как выбрать хорошую, а главное безопасную, сковородку
Роскачество проверило сковороды с антипригарным покрытием. Эксперты пришли к выводу, что посуда, которую продают в магазинах, безопасна. Однако лучше не покупать сковородки без документов.
— Как показали испытания, бо́льшая часть продукции на рынке – качественная и безопасная. Больше всего претензий у экспертов возникло к износоустойчивости покрытия и его антипригарным свойствам. Сковороды всех торговых марок ™ прошли серьезные испытания качества покрытия, — отметили в ведомстве.
Антипригарное покрытие 9 сковород 31 отвечало опережающим требованиям Роскачества. Сковорода «Каждый день» не прошла два теста – «Яичница» и «Удаление обуглившегося молока», еще по одному несоответствию покрытия было у сковород восьми торговых марок. Молоко пригорело на сковородах семи ТМ, покрытие вздулось после теста с томатной пастой в сковороде ТМ Flonal.
Кроме того, некоторые сковородки превышают санитарные нормы по выделению алюминия в воду, а у других непрочность ручки была выявлена только у одной сковороды – ТМ Flonal.
— Только производители сковород торговых марок Kukmara, «Нева металл посуда» и «Биол» заявили реальный срок эксплуатации. Во всех остальных случаях не стоит доверять маркировке: большинство производителей или не указывают срок службы, или указывают срок, превышающий реальный, — пояснили специалисты.
В ведомстве добавили, что требования стандартов Роскачества не являются обязательными. В комментарии «Газете.ру» эксперт Наталья Завьялова отметила, что не стоит приобретать посуду, если нет ни документов, ни маркировки, ни контактов производителей
Напомним, ранее эксперты заявили, что посуда с антипригарным покрытием может быть опасной.
