В калининградских грибах обнаружили повышенное содержание серебра
В Калининградской области в съедобных грибах обнаружено повышенное содержание тяжелых металлов. К таким выводам пришли биологи БФУ им. И. Канта, которые провели анализ грибов на Самбийском полуострове и в Полесском лесу. По результатам исследования, в Калининградской области в некоторых видах съедобных грибов почти в два-три раза превышена концентрация цинка и кадмия.