Как приготовить пельмени «Лихалюж». Рецепт в инфографике
... равиоли, в южной Германии — маульташен, колдуны — в западных областях России. А пельмени «Лихалюж» готовят в Адыгее. Чаще всего для начинки используют баранину.
Такие пельмени получаются очень калорийны и богаты различными микроэлементами...