Администрация города Шахты предупреждает об опасности приобретения продуктов питания в неустановленных для торговли местах
-отсутствием необходимой информации о прохождении товара, о сроках его реализации, производителе;
-отсутствием документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции;
-невозможностью соблюдения температурных условий хранения продукции;
-отсутствием условий, препятствующих загрязнению пищевой продукции (без наличия торгового оборудования, тары, инвентаря);
-отсутствием условий для соблюдения правил личной гигиены и санитарной одежды продавца;
-отсутствием медицинских справок о состоянии здоровья продавца, подтверждающих отсутствие у него инфекционных заболеваний, способных передаться покупателю через пищевую продукцию.
Употребление в пищу продуктов, приобретенных в местах несанкционированной торговли может стать причиной возникновения пищевых отравлений, острых кишечных инфекций.