Ловкость рук и никакого мошенничества.......
если не увидели, то поясняю… Мошенник дает 5000-ю купюру без номера, кассир дает сдачу, в это время мошенник сообщает кассиру нормальная ли купюра и пока кассир смотрит купюру, он одну тысячу со сдачи прячет в кошелек… Естественно, кассир возвращает купюру номиналом 5000 рублей, а мошенник возвращает сдачу, но без одной тысячи рублей… вот и все…