Дальневосточные устрицы в ресторане "Ангелина"
В аквариуме ресторана «Ангелина» приятное пополнение: теперь выбор диких дальневосточных устриц стал еще больше.
Помимо крупных Соловьёвской и Хасанской гости могут попробовать здесь новый вид – Русскую устрицу, которую в ресторан привезли с Дальнего Востока. Морепродукт отличает не только необычная форма – плоская и хрупкая раковина, но и вкус, который уж точно не назовешь нейтральным. Вы сразу почувствуете контраст: сначала соленый вкус сменяется ярким сладким, а затем вяжущее ореховое послевкусие сменяется на арбузный привкус. Представить себе такой вкус бывает довольно сложно даже искушенным гурманам, поэтому попробовать Русскую устрицу стоит обязательно! Каждая устрица весит около 100 гр и продается в ресторане штучно.
Другие эксклюзивные для северо-запада морепродукты можно попробовать на гастрономическом вечере, который пройдет в "Ангелине" в ближайшую среду - 22 апреля.
Бронь столиков: 240-08-87 и 903-30-30.
Городовой Санкт-Петербурга
