Грибник Будник рассказал, где под Петербургом лучше всего искать сморчки
Горожане уже начали охоту за грибами, хотя лето еще даже не наступило.
Петербуржцы собирают полные корзины сморчков в лесах под городом и даже на своих дачных участках. Об этом они рассказали в группе «Грибы и Грибники СПб» соцсети «ВКонтакте».
О том, можно ли найти сейчас какие-либо еще грибы недалеко от Северной столицы, и где лучше всего собирать сморчки, НЕВСКИЕ НОВОСТИ узнали у грибника Николая Будника.
«У нас два вида сморчков. Сморчок обыкновенный и сморчок конический. Обыкновенный считается более ценным. Он такой с круглой головой. Классическим местом для них являются старые сады, заброшенные усадьбы. Сморчки любят такую плодородную почву под яблонями и грушами. Если под Петербургом, хорошее место Гостилицы. Там большой сад, который был еще до революции. Он остался, и там побродить в принципе можно, но это слишком близко к городу», — сказал ценитель тихой охоты.
Грибник добавил, что сморчки любят расти под осиной, черемухой и рябиной. При этом, появляются они достаточно непредсказуемо.
«Лучше всего в данный момент — это южные части опушек, которые освещаются с юга, то есть опушка обращена на юг. В глубине леса искать смысла нет, потому что там еще сыро и холодно. Я вчера-позавчера ездил в лес. Внутри леса — ничего», — сказал Будник.
В качестве других грибов, которые сейчас появляются, он привел сморчковую шапочку, отличающуюся от обычного сморчка своим строением.
«Это отдельный гриб, они абсолютно разные. Но тоже ценный весенний гриб, хороший. У него сморщенная шапка на ножке, а сморчок — ножка и шляпка одно целое, а если разрезать, он как лампочка», — объяснил собеседник агентства.
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ рассказывали о клевых днях в мае, когда можно удить рыбу. Теплая погода порадует рыбаков обильным уловом.
