Глава одного из районов столицы Башкирии недоволен перловкой.
Он предложил «подумать, как её готовить» или вообще заменить
После того, как глава Башкирии Радий Хабиров устроил разнос за плохое качество питания в школах, чиновники, ответственные за это, отправились в учебные заведения, выявлять причины проблемы. Так, глава Демского района Уфы Айдар Базгудинов 10 февраля нагрянул в лицей №103, попробовал школьный обед и пришёл к выводу, что школьники из его района в столовых не любят перловку.
Перловая крупа, несмотря дешевизну, довольно качественный и питательный продукт. Но главное, полезный. В ней много аминокислот и витаминов, способствующих росту мышц тела. Поэтому перловка была неизменным рационом в Советской армии. Настолько неизменным, что солдаты прозвали её «шрапнелью» или «кирзухой».
О вкусах, конечно, не спорят, но дело тут не столько в привередливости детей, сколько в школьных нормативах, по которым готовится эта каша. Глава района предложил «подумать, как её готовить» или вообще заменить, чтобы не тратить деньги зря. Об этом он поделился в соцсетях.
Фото из открытых источников
