Просто, но празднично
Наша читательница из Сыктывкара Ольга Наговицына хотела бы узнать, как правильно готовить индейку с яблоками. Классический вариант, конечно, — утка с яблоками. Но многие в наше время заменяют более жирную традиционную утку на диетическую индейку, что лучше в смысле правильного питания. Делается это так. Индейка моется и обсушивается.