Нутрициолог назвала продукты, которые помогут худеть без срывов
Специалист посоветовала, в том числе, заранее сварить несколько яиц
Чтобы не срываться на вредную еду, нужно всегда иметь дома полезные "перекусы", рассказала нутрициолог Катерина Кузина. Помогающие худеть без срывов продукты она перечислила в беседе с "Вечерней Москвой".По словам специалиста, дома всегда должен быть хотя бы минимальный запас овощей и фруктов.
"Если вы забываете про овощи, они у вас постоянно пропадают, лучше заранее нарезать и поставить в боковую стенку холодильника огурцы, сельдерей, морковь или яблоки. Они не портятся так быстро, как, например, клубника или малина, но содержат много витаминов", - пояснила Кузина.
Также нутрициолог посоветовала заранее сварить несколько яиц, чтобы они всегда были под рукой как самостоятельное блюдо или для приготовления сэндвича с зерновым хлебом и листьями пекинской капусты, добавления в овощной салат. Нежирный йогурт без добавок - поможет, когда потребуется перекус или соус для салата.
В качестве источника сложных углеводов Катерина Кузина посоветовала иметь на кухне набор круп - прежде всего гречку, которая богата белком и различными витаминами и минералами, а также перловку, полбу, киноа, но не манку и белый рис.
"Отварите белое мясо птицы, измельчите и заморозьте. Так у вас всегда будет под рукой полезный ингредиент хоть для второго блюда, хоть для бульона, хоть для салата", - предложила специалист.
Нутрициолог также посоветовала иметь дома зерновые крекеры, из которых можно сделать бутерброд с отварной курицей, и орехи, которые из-за их калорийности лучше употреблять в количестве не более одной горсти в день.
Напомним также, ранее нутрициолог Екатерина Веселова рассказала, какие пищевые привычки, знакомые многим с детства, должны насторожить.
