Новые факты фальсификации продуктов питания установлены в Тверской области
Порядка 20 новых фактов фальсификации состава молочных продуктов зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» в конце минувшей недели.
Photo by Sorin Gheorghita on Unsplash В поступившей в лабораторию пробе сливочного масла «Крестьянское 72,5%» (производство – Московская область, место отбора – магазин в Вышнем Волочке) по результатам исследований выявлены жиры немолочного происхождения. Кроме того, растительные стерины обнаружены в ходе проверки следующих образцов: творог м.д.ж 9% (производство - Московская область, место отбора - г. Ярославль); молоко ультрапастеризованное топленое м.д.ж. 3,2% (производство - Московская область, место отбора - Вышневолоцкий район); молоко питьевое ультрапастеризованное 3,2% и 2,5% (производство - Ставропольский край, место отбора - Вышневолоцкий район); молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж 3,2 % (производство - Краснодарский край, место отбора – г. Торжок); 2 пробы питьевого молока жирностью 3,2 % (производство – предприятия Краснодарского края, место отбора – г. Торжок); молоко питьевое 1,5% (производство – Ставропольский край, место отбора – г. Торжок); 2 образца молока питьевого ультрапастеризованного м.д.ж 3,2% (производство – Ростовская область, место отбора – районная больница Тверской области); творог м.д.ж. 5% (производство – Московская область, место отбора – г. Тверь); 3 пробы молока 3,2% (производство – Московская область, место отбора – Вышневолоцкий район); творог массовая доля жира 5% (производство – Московская область, место отбора комплексный центр социального обслуживания населения в Тверской области); сыр полутвёрдый «Российский молодой» (производство – Брянская область, место отбора – комплексный центр социального обслуживания населения в Тверской области); молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% (производство – Рязанская область, место отбора – г. Тверь); молоко питьевое 3,2% (производство – Московская область, место отбора – г. Вышний Волочек).Исследования образцов проводились по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках исполнения государственного задания. Полученные ФГБУ «Тверская МВЛ» результаты проверки продукции размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и направлены в Управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер в отношении производителей фальсификата.