Бесплатный плов и море арбузов ждут жителей и гостей Зеленодольска в Раифе [фото]
30 августа с 16:00 до 19 часов в Раифском специальном профессиональном училище №1 закрытого типа состоится «Пионерский костер» с приготовлением узбекского плова на 100 человек. Так воспитанники учреждения отметят День города.
На берегу озера Раифское установят два огромных казана. На заготовку уйдет: 10 кг. риса, 8 кг, моркови, 8 кг. говядины, 6 кг. лука, 2 литра масла, 300 гр. курдючного жира и конечно восточные приправы.
Руководители «костра» – мастера японской и узбекской кухни чета Александр и Марина Ким и друг семьи Игорь Кенжаев. Все – родом из
Ташкента.
Воспитанники учреждения – подростки от 11 до 18 лет – обратились в благотворительный фонд «Радость детства» с просьбой организовать
обучение кулинарному искусству. Многие ребята после училища мечтают работать в суши-барах, кафе и ресторанах.
Приглашаем вас на дегустацию настоящего узбекского плова. Также шеф-повара привезут ребятам фургон арбузов,
которые можно будет отведать в любом количестве. По вопросу транспортировки связаться по телефонам 8 (843) 258-31-24, 211-41-49,
89503258801.
